KORPS NUSANTARA

KORPS NUSANTARA

Bupati Epyardi Cetakan Bantu Istri Ikuti Lomba Masak Nasi Goreng

Diterbitkan Selasa, 15, Agustus, 2023 by Korps Nusantara

Bupati Solok H. Epyardi Asda saat bersama Istri Ny. Emiko Epyardi Asda ikut sebagai peserta memasak nasi goreng

SOLOK – Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun Kemerdekaan Negara Republik Indonesia ke 78, tahun 2023 ini, berbagai kegiatan lomba digelar oleh Pemerintah Kabupaten Solok Provinsi Sumatera Barat. Semua rangkaian kegiatan tersebut berlangsung dengan meriah.

Salah satu kegiatan yang sangat meriah adalah lomba memasak nasi goreng, menghias kue, dan lomba olahan ubi jalar, yang dilaksanakan di Dermaga Singkarak, Selasa, 15 Agustus 2023.

Lomba memasak nasi goreng dikuti oleh peserta dari unsur FORKOMPIMDA, dan BUMN, BUMD bersama pasangannya.
Menariknya lagi Bupati Solok, Epyardi Asda dan istri, Ny. Emiko Epyardi Asda juga ikut sebagai peserta pada kegiatan memasak nasi goreng pada kesempatan tersebut.

Sedangkan kegiatan menghias kue diikuti oleh para camat dan istri se Kabupaten Solok kemudian Lomba membuat olahan dari ubi jalar diikuti oleh seluruh Nagari di Kabupaten Solok dengan jumlah peserta 3 orang per Nagari.

Bupati Solok, Epyardi Asda dalam arahannya sebelum lomba dilaksanakan mengatakan bahwa kegiatan lomba masak-memasak yang dilaksanakan tersebut selain untuk memeriahkan Hari Ulang Tahun Kemerdekaan RI ke 78, lebih dari sekedar itu juga untuk merangsang tumbuh kembangnya geliat Usaha Kecil dan Menengah yang bergerak di bidang usaha kuliner dengan cirri khas masakan Kabupaten Solok.

Menurut Epyardi Asda lagi, seiring dengan meningkatnya arus wisatawan yang akan berkunjung ke Kabupaten Solok, maka usaha kuliner merupakan prospek yang sangat menjanjikan bagi peningkatan ekonomi masyarakat.

Ditegaskan Epyardi Asda kuliner khas tiap nagari di Kabupaten Solok harus dikembangkan, dipromosikan dan diberi tempat yang baik, sehingga bisa dipasarkan dengan demikian akan berdampak bagi peningkatan perekonomian masyarakat.

UMKM di nagari-nagari juga dibina dengan komprehensif sehingga produk yang dipasarkan semakin menarik dan diminati pembeli.
Untuk itu kata Bupati Epyardi Asda, lokasi Dermaga Singkarak akan ditata dengan baik.

“Kita akan tata tempat berusaha di kawasan Dermaga Singkarak dan tempat-tempat lainnya di Kabupaten Solok sehingga UMKM dari tiap nagari bisa memasarkan kuliner khasnya dengan baik. Setiap nagari mesti menonjolkan kuliner khasnya yang terkenal enak-enak,” kata Epyardi asda sebelum lomba dimulai.

Tiga lomba masak-memasak yang dilaksanakan siang itu berlangsung seru dan menarik.

Bupati Epyardi Asda dan Ny. Emiko Epyardi Asda yang tampil sebagai peserta pada lomba memasak nasi goreng tak luput dari sorotan mata pengunjung yang membludak. Epyardi dengan cekatan membantu sang istri Emiko Epyardi menyiapkan bumbu dalam proses pembuatan nasi goreng.

Sementara itu para camat juga berjibaku menghias kue bersama istri.
Para Wali Nagari dan timnya juga dengan sigap menampilkan kebolehannya mengolah ubi jalar menjadi makanan olahan cirri khas nagari masing-masing. (Nazwir Koto)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *